Über 200 Dinslakener Bürgerinnen und Bürger haben sich mit ihren Lieblingsrezepten und Beiträgen an diesem KochKulturBuch beteiligt und damit für sich und ihre Mitbürger ein einzigartiges Koch- und Lesebuch geschaffen: ein Buch, das nicht nur den Blick in die heimischen Töpfe, sondern auch in die Köpfe und Herzen der Dinslakener gewährt. Denn garniert sind die Rezepte mit den jeweils dazu gehörenden Geschichten, aber auch mit den Wünschen, die den Dinslakenern für ihre Stadt und ihre Mitbürger auf dem Herzer brennen. Historische und literarische Beiträge prominenter Dinslakener zur Ess- und Kochkultur der Stadt geben dem Buch eine besondere Würze.